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我有一座随身农场 第三百六十三章 鸭子怎么吃?

作者:黄土守山人 分类:综合其他 更新时间:2021-10-14 18:51:59

赵新宇挽了挽袖子,看向周围,目光落在了一个村民的身上,“乡巴佬,弄几只鸭子、大鹅尝尝,一只三十块怎么样”。

“老公,三十是不是有点少,听说这地方的东西很贵”,刘凤英低声道,虽说声音不高,可是周围的人却听得清清楚楚。

“三十还贵,我们那边也就是十几块”。

“快点,还等什么”,见村民没有动静,赵新宇高声道。

村民瞥了他一眼,直接转身离开,现在的西韩岭可不是几年前的西韩岭,随便一户人家,手里的存款都有几百万,对于这样有眼无珠的暴发户他们见得太多。这种人不能搭理,越是搭理他们越是嚣张。

见村民不理,赵新宇嘟囔了几句走到河边,不过看了看又退了回来,“走,咱们去前面看看,我认知这村的那个赵什么宇,我去找他”。

他这话一出,更是让周围的人放声大笑,一个个看向他们的眼神中充满了鄙夷,连名字都叫不出来,还说认识,也只有这种厚脸皮才能说出这样的话。

这个时候的刘凤英、杜梦楠、关冰彤也习惯了人们对他们的冷嘲热讽,心里也放开了很多,所以也能看看御河中的景象。

而赵新宇却不断的豪言壮语,吸引了诸多的民众,他么走到哪里,哪里的民众就能够开怀大笑。

一个多小时后,赵新宇一行四人再次回到大院,一进大院,赵新宇在刘凤英他们回去换衣服的时候,他给韩立打了个电话,让他带几只鸭子过来。

跟了赵新宇几年,韩立几个一直帮赵新宇做事,见过的人不知道多少,一个个粘上毛就能变成猴精,赵新宇让他抓鸭子,他还不明白赵新宇要做什么。

“新宇,还需要什么,我找人一并给你带过去”。

赵新宇如何不明白韩立他们的想法,“成,你给我准备。。。。。。。”

不到二十分钟,韩立、韩军、柴进权这些人一个没拉全都到场,他们一并带过来十几只七八斤大小的鸭子。

“新宇,这鸭子你打算怎么做,是炖着还是红烧”。

赵新宇哈哈一笑,“吃过烤鸭没有”。

韩立他们都是一震,以前他们整日为生活奔波,那有钱去吃烤鸭,现在手里的确有钱,他们每天上班,吃的都是无忧食府的菜肴,不过无忧食府却没有烤鸭,这些人还真的没有吃过烤鸭。

“新宇,这烤鸭听说最正宗的是全聚德的烤鸭”,韩立笑着说道。

韩军踢了韩立一脚,“新宇是什么厨艺,新宇做出来的烤鸭肯定比全聚德的好吃”。

赵新宇摇摇头,“好了,这是图纸,你们去后面弄一个烤炉,这边我来处理鸭子”。

韩立他们在方子后面忙着砌烤炉,赵新宇处理鸭子,将鸭子处理干净,将调制好的药草、调料填入鸭子的腹中,而后将鸭子放进满是药草、调料的温水中浸泡。

听说赵新宇要做烤鸭,换好衣服的刘凤英、杜梦楠、关冰彤都围了过来,在看到浸泡鸭子的的水面上都是药沫

调料,三人眼眸中满是惊讶,他们经常看赵新宇做菜,可这种情况他们还真是第一次见到。

“赵新宇,全聚德的烤鸭怎么做我不知道,虽说也用药草,可也不能用这么多,你用这么多药草,烤出来的鸭子都是药味,怎么吃”。

赵新宇摇摇头,“万物相生相克,我用的药草虽多,可却相互克制,用的药草只会增添香味和各种好处,不会有药味”。

三个人看看满盆的药草,虽说他们都相信赵新宇,可内心中却还是有点疑惑,这么多药草怎么会没有一丝药味。

心里有疑惑,三人心里也就想要印证一下,所以也就没有去别的地方,一直就留在厨房这边。

快到中午的时候,韩军回到厨房,“新宇,烤炉按你的说的用松香木烘干,什么时候开始烤”。

“还等什么,将鸭子抬过去,现在咱们就烤”。

现在的无忧食府烤肉、烤全羊的手艺都是赵新宇传出去的,不过从来没听说赵新宇还会烤鸭。

而且烤鸭和烤肉、烤全羊有着很大的不同,赵新宇这边烤鸭,家里的孟烈他们也都到了房子后面。

看到爷爷他们都出来了,赵新宇干脆让韩立他们搬桌子,搭凉棚,直接就在房子后面张罗午饭。

将五只烤鸭挂进烤炉,也就是几分钟的时间,一股股浓郁的肉香就从烤炉中弥漫出来。

在闻到这一股香味,所有人都是一愣,赵新宇的烧烤、烤全羊、各种菜肴他们都吃过,即使是相同的菜肴,淡淡凭借香味他们就知道那一道是赵新宇做的,那一道是无忧食府的郑敏做的。

而现在他们闻到的香味不同于烤肉、不同于烤全羊,这种肉香味是他们从来没有闻到过,哪怕是吃过烤鸭的杜梦楠、杜刚这些人都没有闻到过这种香味。

全聚德的烤鸭的确正宗,香味诱人,闻到香味就让人有食欲,可现在他们闻到这种歌诱人的香味,他们突然间有了一种饥饿的感觉,而且嘴里还不由自主的有了口水。

要知道,这鸭子才刚刚放进去就有了这种味道,这如果烤出来的会是什么味道,一干人想都不敢去想。

“彤彤,叫天哥他们过来一起尝尝”。

烤炉中白嫩的烤鸭,此刻外皮泛黄,一滴滴黄豆大小的金色油滴凝聚在外皮上,偶尔脱落在炉壁上,诱人的香味就变得更浓。

韩军他们一个个盯着烤炉中的烤鸭,不争气的吞咽着口水,“老爷子,您们应该吃过全聚德的烤鸭,那全聚德的烤鸭也是这种味道”,韩军看向罗霄吞咽了一口口水问道。

罗霄哈哈一笑,“全聚德的烤鸭可没有这样的味道,如果全聚德的烤鸭有这种味道,早就火遍全国了”。

韩军嘿嘿一笑,转头看向韩立,“听到没有,罗老爷子都说了,全聚德的烤鸭根本比不上新宇的烤鸭”。

赵新宇淡淡一笑,眼眸中突然涌动出一丝怀念,烤鸭的方法是爷爷交给他的,其实在此之前,他还真的没有亲自动手烤过,也只是爷爷烤过几次,这一次他

只是在其中添加了九奈和酒米,味道就发生了翻天覆地的变化,这让赵新宇惊讶的同时,也想到了爷爷,如果爷爷此刻也在这里的话,那会是什么场景。

随着时间的推移,烤炉中的鸭子外皮也在发生变化淡黄、黄色、金黄、焦黄,颜色每一次变化,弥漫在空气中的香味就越浓,这更是让一干人难以忍受,不说是一干年轻人呢,就是罗霄、孟烈、杜刚、关振天也不断的探头看向烤炉。

“这味道也太香了”,随着声音的落下,白昊天四人就出现在房子后面,而秦亚洋更是直接到了赵新宇身边,伸玉臂挽住赵新宇,娇声道。

赵新宇哈哈一笑,“洋姐,我这边忙着呢,你们先坐,烤鸭马上就好”。

秦亚洋咯咯一笑,看了眼杜梦楠、刘凤英,“是不是怕梦梦、凤英吃醋”,在说话的同时,秦亚洋给赵新宇还抛了个媚眼。

这如果是别人的话,杜梦楠、刘凤英她们或许还真的吃醋,不过也不知道怎么回事,面对秦亚洋,她们丝毫没有醋意。

更何况她们都知道,秦亚洋和白昊天两人走的极近,虽说两人都没说什么,可所有人都知道两人的情感。

几分钟后,赵新宇挑出一只烤鸭,焦黄色的烤鸭上面挂满了金黄色的油滴,诱人的香味更加浓郁。

虽说还没有吃到,可所有人都不由得吞咽了几口口水,眼眸炙热的盯着已经放到案板上的烤鸭。

赵新宇哈哈一笑,将另外四只都拿出来,伸手拿起一柄薄刃厨刀,就见刀茫闪烁,一片片薄如纸的鸭肉就落在了一个盘中。

罗霄盯着赵新宇的手,至多一分钟,一只烤鸭就变成了薄片,罗霄呵呵一笑,“好刀法,一百零八片。”

孟烈微微一怔,“老领导,您。。。。。。。”

罗霄哈哈一笑,“虽说不经常吃烤鸭,不过这老鸭的将就我可是知道”。

在哥几个闲聊的时候,五只烤鸭全部落盘,“韩军,上鸭子,我去熬个汤”。

韩军他们将烤鸭端上桌,又将事先准备好的面酱、面饼、葱丝、黄瓜条这些都端上去,赵新宇这边端着五个鸭架回到了院子。

烤鸭上桌,韩军、韩立他们都看向罗霄、杜刚、孟烈、关振天,他们没吃过烤鸭,他们还真的不知道这烤鸭该怎么吃,而罗霄他们四个都是有身份的,他们想看看老爷子们怎么吃。

罗霄如何不明白他们的意思,他哈哈一笑,夹了一个面饼,夹鸭片。蘸酱、葱丝、黄瓜段,随后将面饼一卷,放进嘴里。

下一刻,罗霄身子一震,鸭皮鲜香脆嫩、鸭肉也是肉嫩醇厚,肥而不腻,金黄色的油滴吃惊嘴里,油滴中弥漫出来的香味更是让他们欲罢不能。

低头看了眼手中,一卷烤鸭,似乎没有任何感觉就吃光了,“好吃,这烤鸭还真是绝了,快尝尝”,在说话的同时罗霄又卷了一卷烤鸭。

见罗霄都这样说,韩立他们在没有客气,一个个起身卷烤鸭,一瞬间,能够听到的只有吃烤鸭的声音,人们连话都顾不得说。

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